課程資訊
課程名稱
動物代謝學
ANIMAL METABOLISM 
開課學期
98-2 
授課對象
生物資源暨農學院  動物科學技術學系  
授課教師
陳靜宜 
課號
AniSci3029 
課程識別碼
606 63060 
班次
 
學分
全/半年
半年 
必/選修
必修 
上課時間
星期五6,7,8(13:20~16:20) 
上課地點
畜二 
備註
動物科學學群必修
總人數上限:30人 
Ceiba 課程網頁
http://ceiba.ntu.edu.tw/982animal_metabolism 
課程簡介影片
 
核心能力關聯
核心能力與課程規劃關聯圖
課程大綱
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課程概述

1. 整合生物化學所學之碳水化合物,脂肪, 蛋白質分解及代謝之相關機制
2. 藉由動物體內各器官對碳水化合物, 脂肪, 蛋白質的分解與利用, 對基礎代謝有整體之認識
 

課程目標
各器官與組織之代謝機制的整體瞭解 
課程要求
修過生物化學 
預期每週課後學習時數
 
Office Hours
每週一 10:00~12:00 
指定閱讀
 
參考書目
1. D’Mello, J. P. F. 2000. Farm Animal Metabolism and Nutrition. CABI Publishing.
2. Frayn, K. N. 1996. Metabolic Regulation. Portland Press.
 
評量方式
(僅供參考)
   
課程進度
週次
日期
單元主題
第1週
2/26  Introduction 
第2週
3/05  Intestine metabolism I 
第3週
3/12  metabolic characteristics of organs and tissues I 
第4週
3/19  metabolic characteristics of organs and tissues II 
第5週
3/26  Blood 
第6週
4/02  muscle metabolism 
第7週
4/09  lipid metabolism  
第8週
4/16  lipoprotein metabolism 
第9週
4/23  期中考 
第10週
4/30  brain metabolism 
第11週
5/07  protein metabolism I 
第12週
5/14  protein metabolism II 
第13週
5/21  integration of carbohydrate, lipid and protein in the whole body (I) 
第14週
5/28  integration of carbohydrate, lipid and protein in the whole body (II) 
第15週
6/04  Bone metabolism (I) 
第16週
6/11  Bone metabolism (II) 
第17週
6/18  oral presentation 
第18週
06/25  final exam